ua
ru
en
Бенкетні страви
Фуршетні закуски |
||
| Канапе з ікрою червоною | 10/5/3 | 8,00 грн. |
| Канапе з тигровою креветкою | 10/15/5 | 15,00 грн. |
| Канапе з сьомгою | 10/15/3/2 | 8,00 грн. |
| Канапе з оселедцем | 20/10/2 | 5,00 грн. |
| Канапе з баликом | 10/15/2 | 9,00 грн. |
| Канапе з шинкою | 10/15/3/2 | 4,00 грн. |
| Канапе з с/к | 10/15/3/2 | 6,00 грн. |
| Канапе з бужениною | 10/15/2 | 8,00 грн. |
| Канапе з салом | 10/15/5/2 | 5,00 грн. |
| Канапе з рулетом курячим | 10/15/3/2 | 5,00 грн. |
| Канапе з сиром | 10/15/3/2 | 5,00 грн. |
| Закуска з сиру і ананаса | 20/10 | 5,00 грн. |
| Закуска з сиру та маслин | 20/10 | 8,00 грн. |
| Закуска з сиру і винограду | 20/10 | 5,00 грн. |
| Лосось на шпажці | 100 | 57,00 грн. |
| Овочевий шашлик | 30/20/20/5 | 10,00 грн. |
| Шашличок з маринованих овочів | 35 | 14,00 грн. |
| Делікатесний в еклері | 50/13/2 | 12,00 грн. |
| Морепродукти в еклері | 50/13/2 | 19,00 грн. |
| Оригінальний в еклері | 50/13/2 | 12,00 грн. |
| Чарівна смерека в еклері | 50/13/2 | 9,00 грн. |
Холодні закуски |
||
| Судак фарширований | 1 кг | 258,00 грн. |
| Щука фарширована | 1 кг | 245,00 грн. |
| Карп фарширований | 1 кг | 252,00 грн. |
| Заливна сьомга з креветкою | 50/150/50/2 | 40,00 грн. |
| Судак заливний | 75/150/2 | 35,00 грн. |
| Язик заливний | 50/150/2 | 25,00 грн. |
| Холодець | 200 | 48,00 грн. |
| Шинка Пікантна | 100/2 | 17,00 грн. |
| Курка фарширована млинцями курагою та чорносливом | 100/2 | 19,00 грн. |
| Язик від Варвари | 100/50/2 | 43,00 грн. |
| "Домашня закуска" | 200 | 25,00 грн. |
| Томати фаршировані (сир твердий, часник, яйце) | 170/2 | 23,00 грн. |
| Салат "Золота рибка" (сьомга, судак, осетр, лист салату, томат, соус томатний) | 220/2 | 75,00 грн. |
| Салат "Скарбниця русалоньки" (гребінці, креветки, мідії, кальмари, м'ясо криля під лимонним соусом) | 200/30/15/5 | 105,00 грн. |
| Салат "Запашний" (баклажани смажені з овочами свіжими, під запашним соусом) | 250/2 | 36,00 грн. |
| Салат з гусячою грудинкою (грудка гусяча, томати, сир гауда, листя салату, кунжут під гірчичним соусом) | 180/2 | 63,00 грн. |
| Салат "Лісова пісня" (курка, гриби білі, огірок свіжий, огірок солоний, картопля пай) | 250/5 | 57,00 грн. |
| Салат "Козацька думка" (язик, куряче філе, картопля, маслюки, огірок свіжий та консервований, горошок, майонез) | 210 | 41,00 грн. |
|
Салат "Варвара" (язик, яблуко, огырок солоний, цибуля кримська, лист салату, майонез) |
180/2 | 35,00 грн. |
Гарячі закуски |
||
| Мідії по-царськи (в соусі з овочами) | 300/10/2 | 54,00 грн. |
| "Пальчики панянок" (сьомга у кунжуті під помаранчево-медовому соусі) |
200/50/2 | 66,00 грн. |
| Рожевий ростбіф | 150/20 | 110,00 грн. |
| Тайський шашличок з овочами | 150 | 42,00 грн. |
| Тайський шашличок з мідіями | 150/5 | 35,00 грн. |
| Тайський шашличок з сьомгою | 150/50/5 | 60,00 грн. |
| Тайський шашличок з судаком | 150/50/5 | 84,00 грн. |
| Тайський шашличок з куркою | 140/5 | 24,00 грн. |
| Печериці запечені в сметані | 75/25/2 | 15,00 грн. |
| Млинці з грибами у торбинці | 250/10/2 | 38,00 грн. |
| Млинці з сьомгою та червоною ікрою | 160/90/30 | 74,00 грн. |
| Жульєн грибний з куркою в еклері | 100/25/2 | 42,00 грн. |
| Печінка з яблуками і беконом | 100/25/50 | 45,00 грн. |
| Тертьохи з м’ясом | 250/10/2 | 30,00 грн. |
| Тертьохи з грибами | 250/10/2 | 28,00 грн. |
Другі страви |
||
| Лосось під маслиновою скоринкою з червоним соусом | 200/60/2 | 111,00 грн. |
| "Судак від Дорошенка" (філе судака запечене з помідором та каперсами під сиром) | 200/80/15/2 | 82,00 грн. |
| Медальйони телячі (теляча вирізка в беконі з чорничним соусом та припущеними овочами) | 160/130/2 | 99,00 грн |
| Свинина з грибами і яблуком | 390/200/2 | 161,00 грн. |
| Крученики з чорносливом | 150/50 | 134,00 грн. |
| Голубці у виноградних листях | 150/50 | 70,00 грн. |
| Котлета по-київськи | 128/10/10/2 | 24,00 грн. |
| Люля-кебаб (курячий) | 130/80 | 42,00 грн. |
| Качка фарширована рисом, яблуком та ізюмом | 1 кг | 186,00 грн. |
| Порося фаршироване гречкою та печерицями | 1 кг | 250,00 грн. |